Деликатесы

Беби-осьминогов вылавливают в тот момент, когда они достигают размера детской ладошки. Мясо нежное, со сладковатым вкусом, мягче, чем мясо кальмаров. В мясе осьминога содержится большое количество белка, витаминов и минералов, а также Омега-3 и фосфорной кислоты. Молодые осьминоги подходят для привлекательных ресторанных и домашних блюд. Их можно готовить разными способами — жарить, запекать, тушить, мариновать и отваривать. Иногда их готовят на шпажках. Отварные мини-осьминоги добавляют в салаты и закуски.

УЛИТКИ-изысканное французское блюдо, которое подают во многих ресторанах «высокой кухни». У Вас есть уникальная возможность попробовать этот деликатес у себя дома 🤤

🟣Улитка в чесночном соусе «По-бургундски» —
🟣Улитка в грибном соусе «Конфуги»
🟣Улитка «В белом сырном соусе»
🟣Улитка в соусе «Том Ям»

Насладитесь уникальным вкусом и быстрым приготовлением!

Мясо рапана плотное, светлое, с умеренным морским ароматом, напоминает по структуре кальмара, но с более ярко выраженным вкусом, в котором сочетаются легкая сладость и соль моря.