Мы доставляем свежих живых и варёных раков, креветок, мидий, крабов и другие морепродукты по Брянску и области. Варим только из отборных свежих раков, по проверенным рецептам — без заморозки,
без лишней соли, с идеальной подачей.
Быстрая доставка! Вы получаете горячие и сочные
раки прямо к своему столу.
Мы ценим качество и вкус: выбираем лучших поставщиков, готовим в день заказа и аккуратно упаковываем.
Заказывайте раков и морепродукты на дом, в офис
или к празднику — быстро, вкусно и с любовью!
Оставить заявку
- Работаем С 11 до 22
ЕЖЕДНЕВНО
Вы можете заказать раков
по любому поводу и без - Раки всегда
в наличии
Самые свежие и бодрые раки из экологических водоемов России ждут тебя - Скидки постоянным клиентам
Мы ценим наших клиентов, поэтому постоянно придумываем различные акции и розыгрыши
Хотите получать индивидуальные скидки?
Вступите в нашу группу Вконтакте!
Вступите в нашу группу Вконтакте!
СКИДКИ И ПОДАРКИ
- ВЫГОДНАЯ ДОСТАВКА
Скидка на доставку - СКИДКИ НА БОЛЬШУЮ КОМПАНИЮ
Скидка 5% при заказе
раков от 5 кг - СКИДКА В ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
Скидка на раков 7%
для именинника
Сколько
раков нужно
на компанию?
ОТЗЫВЫ О НАС
| | Оставьте заявку и мы перезвоним вам через 5 минут |
Часто задаваемые вопросы
• Оторвите ножки и клешни и выдавите их содержимое зубами. Там очень вкусное мясо.
• Отделите хвост. При желании можно выпить бульон из передней части рака.
• Если под хвостом вы нашли икру - смело ешьте, это очень вкусно!
• Разломите хитиновый покров хвоста, достаньте мясо, удалите и выкиньте прямую кишку - съешьте самую «популярную» часть рака - раковую шейку.
• Чтобы добраться до вкусностей, которые находятся в голове рака, приподнимите панцирь вверх и оторвите жабр. Во внутренней части головы съедобна вся мякоть с оранжевой массой, а во внутренней части панциря - белая масса. Желудок (серого цвета, находится в голове) есть не надо.
• В жабрах может быть бульон с оранжевой массой, которую можно есть. Съедобна и икра между жабрами, если она есть
в этом раке
• Отделите хвост. При желании можно выпить бульон из передней части рака.
• Если под хвостом вы нашли икру - смело ешьте, это очень вкусно!
• Разломите хитиновый покров хвоста, достаньте мясо, удалите и выкиньте прямую кишку - съешьте самую «популярную» часть рака - раковую шейку.
• Чтобы добраться до вкусностей, которые находятся в голове рака, приподнимите панцирь вверх и оторвите жабр. Во внутренней части головы съедобна вся мякоть с оранжевой массой, а во внутренней части панциря - белая масса. Желудок (серого цвета, находится в голове) есть не надо.
• В жабрах может быть бульон с оранжевой массой, которую можно есть. Съедобна и икра между жабрами, если она есть
в этом раке
• мелких раков (весом до 60 грамм) нужно варить не более четверти часа
• раков среднего размера (весом до 90 грамм) варят 17 минут
• раков крупного размера (весом свыше 100 грамм) вполне достаточно варить 20 минут.
• раков среднего размера (весом до 90 грамм) варят 17 минут
• раков крупного размера (весом свыше 100 грамм) вполне достаточно варить 20 минут.
Всем известно, что во время варки раки краснеют. Нет, они не стеснительные! Причина заключается в специальных пигментах. Под воздействием высоких температур красящие вещества разрушаются и рак краснеет. Причем кипяток не влияет лишь
на каротиноиды, которые дают оранжевый и красный оттенки.
на каротиноиды, которые дают оранжевый и красный оттенки.
- повышает иммунитет
- укрепляет сердечно-сосудистую систему
- улучшает память
- замедляет процессы старения
- активизирует обменные процессы
Вкус рака не зависит от его размера. Гораздо больше на это влияет правильность приготовления блюда, длительность варки, использование дополнительных ингредиентов и, разумеется, свежесть. Только свежие и сочные раки вы можете заказать
в Раки Брянск!
в Раки Брянск!
